遵義市劉胡子食品有限公司位于貴州省遵義市匯 川外高橋工業園區內，工廠占地面積約4200平方米， 其中標準化廠房11000平方米，擁有員工50余人，其 中專業技術人員10名，具有大專以上學歷者占公司總 人數的60%。 公司始建于2007年9月，由劉劍秋先生創立，是 以生產“劉胡子”系列火鍋底料為主的綠色食品生產 企業。公司具備現代化規范的生產管理能力，公司下 設產品研發部、行政部、生產部、銷售部、質檢部等 職能部門。目前已成為黔北集研發、生產、銷售為一 體的現代化食品生產企業，產品已銷往全國三十多個 省市，深受消費者喜愛。 公司產品通過了無公害產品認證、ISO9001:2008   國際質量管理體系認證 、知識產權管理體系認證。公 司創始人劉劍秋先生秉承用好料、做好料的理念，所 生產的“劉胡子”系列產品曾獲“貴州名牌”、“貴 州著名商標”、“中華名優食品” 、“貴州綠色生態 標桿企業”等榮譽稱號，是市級龍頭企業。公司共獲 得發明專利6項及新型實用技術1項，現以健康、穩勁 的發展態勢，以創辦中國綠色健康食品品牌為目標， 打造本公司成為黔北調味料的領軍生產企業。