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品牌優勢
- 分類：關于我們
- 發布時間：2020-11-04 13:56:11
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概要:
詳情
“全國酸湯看貴州,貴州酸湯看黔東南”，劉胡子 酸湯火鍋，將獨屬于貴州人“黔所未有的味覺記憶” 帶給世人。 一頓味型獨特、酸鮮可口，肉質細嫩，吃起來略 帶酸味，鮮嫩爽口的酸湯魚也是聚餐社交不錯的選 擇。而市面上的火鍋店多以重慶火鍋、四川火鍋為主 流，酸湯火鍋少之又少。作為本品類的開拓者，劉胡 子以貴州酸湯火鍋為品牌主要定位識別，輔以貴州地 方特色形象、劉胡子的個人形象、以及中國文化元 素，力求打造一間“黔所未有、黔所獨有”的酸湯火
鍋店。 我們的愿景是讓酸湯火鍋躋身中國知名火鍋，努 力成為向重慶火鍋一樣的主流火鍋，并讓劉胡子在酸 湯火鍋做第一。
可以喝的火鍋底料
酸湯魚底料是劉胡子公司獨立開發研制的一款具 有濃厚黔北苗家特色風味的特色底料。本品采用貴州 優質西紅柿發酵而成，加以科學配方精制而成，使之 具有營養豐富、酸辣不燥、湯色紅亮、味鮮適口的特 點。本品能開胃增食，且常食不厭；不含任何人工色 素，是居家宴客、饋贈親友之佳品，更是賓館、酒 樓、火鍋店理想的上等底料。
市場廣闊，強勢來襲
市面上的火鍋店多以重慶火鍋、四川火鍋為主 流，酸湯火鍋少之又少，所以酸湯魚火鍋市場正處 于一片藍海。劉胡子作為一家在酸湯火鍋市場摸爬 滾打多年的企業，目前擁有標準化廠房11000平方 米，擁有員工50余人，其中專業技術人員5名，在菜 品研發等方面有著巨大優勢。
純天然發酵無添加
劉胡子精心挑選各式食材，還原地道苗族美 味。一頓健康美味的火鍋，從對食材精挑細選開 始。挑選黔貴野生番茄與新鮮辣椒，在苗家土壇子 里面純天然發酵而成無添加，全程嚴格把控，秘制 手藝，秉承匠心，只為給消費者帶來最地道的苗族 美食。
黔所未有的酸湯火鍋
黔所未有的酸湯火鍋，由劉胡子親手為你做酸 湯！置身于劉胡子酸湯火鍋，眼見之處皆為苗家風情空間設計風格，為消費者提供具有民族特色、年 輕化的用餐場景，給每一位消費一種置身于苗族用 餐的感受，使之感受到來自苗家的問候
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